Etiket: Kültür mantarı ne kadar kazandırıyor

Hangi mantar para kazandırır? Yetiştirilen mantarlar besin değeri ve tadı nedeniyle oldukça tercih edilen bir üründür. Almanya’daki bir mantar çiftçisi yılda yaklaşık 1 milyon avro kazandığını söyledi. En karlı mantar hangisidir? İstiridye mantarı yetiştirmek oldukça kazançlıdır. 100 m2’den ne kadar mantar çıkar? Evde üretim yapılacaksa bir kuluçka odası ve iki üretim odası ile başlanmalıdır. 100 metrekareye kadar olan üretim alanlarında yetiştirilen mantarlar 4 tona kadar verim verebilirken, ortalama verim ton başına 200 kilodur. 10 ton kompost ne kadar mantar verir? Kompost verimi %25-30 arasındadır. Yani 10 ton kompost ortalama 80-90 günlük bir sürede 2.500 kg ile 3 katı arasında üretilebilir.…