Kıl keçisi diğer adı nedir? Akdeniz, Ege ve Güneydoğu Anadolu illerinde yaygın olmakla birlikte Türkiye’nin tüm bölgelerinde görülmektedir. Keçi küçükbaş mı? Küçükbaş hayvancılık; koyun ve keçi beslemek anlamına gelir. Kıl keçisi ne için kullanılır? Süt, et ve kıl için yetiştirilir. Her iki cinsiyetin de sakalları vardır ve nadiren küpe taktıkları görülür. Türkiye’de keçi yetiştiriciliğinde en yaygın kullanılan ırklar kıl keçisi ve Ankara keçisidir. Kıl keçisinden ne yapılır? Çoğu peynir kıl keçisi sütünden yapılır. En lezzetli peynir keçi kılı peyniridir. Çoğu yoğurt ve en lezzetli keçi yoğurdu kıl keçilerinden yapılır. Keçi ile koyun arasındaki fark nedir? KOYUN ve KEÇİ iki farklı…
Yorum Bırak